O proporție semnificativă a populației mondiale se confruntă cu probleme de exces de greutate, o situație care poate fi ameliorată prin adoptarea unor obiceiuri alimentare inteligente. Specialiștii susțin că nu sunt necesare regimuri drastic, ci mai degrabă respectarea unor principii de bază.
Prima regulă se referă la importanța mestecatului. Studiile indică faptul că o masticare prelungită, de până la 40 de ori pe îmbucătură, stimulează producția de hormoni care reduc apetitul și scad nivelul zahărului din sânge. Acest obicei simplu poate influența semnificativ senzația de sațietate.
A doua recomandare vizează programul meselor. Este benefic să se permită un interval de cel puțin 14 ore între ultima masă a zilei și primul fel de mâncare din dimineața următoare. Consumarea unei cine ușoare, sau chiar renunțarea la ea, asociată cu un mic dejun consistent, poate sprijini procesul de menținere a greutării.
Al treilea aspect se concentrează pe alegerea alimentelor. Vegetalele, cerealele integrale, leguminoasele și fructele consumate cu moderație sunt recomandate pentru capacitatea lor de a hrăni organismul fără a contribui la acumularea de kilogame inutile. Acestea ajută la menținerea unei microbiote intestinale sănătoase.
În sfârșit, se recomandă evitarea produselor procesate, a băuturilor zaharoase și a preparatelor bogate în grăsimi nesănătoase. De asemenea, excesul de proteine animale poate contribui la creșterea în greutate, în timp ce carbohidrații complecși, consumați corespunzător, pot susține procesul metabolic.
Aceste principii, aplicate constant, pot conduce la o gestionare eficientă a greutării corporale, fără a recurge la diete extreme sau restricții inutile.
